Colores y restaurantes

Despertando los sentidos en el sector gastronómico: Colorimetría, el arte de cautivar a través de los colores – Parte I

LA IMPORTANCIA DE LA COLORIMETRÍA EN LOS RESTAURANTES – PARTE I


 

La colorimetría para restaurantes puede ser determinante en el éxito de un negocio gastronómico. ¿Sabías que hay colores que abren el apetito o que influyen en la comodidad de los clientes?

El color es una gran herramienta que hay que saber usar para lograr los objetivos de un restaurante. Y es que la elección del color en un restaurante afecta no solo a la comida, sino también al color de la carta, del logo, de la decoración del interior y de los baños, por eso, vamos a profundizar en la psicología del color y ver qué colores son los más recomendados para este tipo de negocios.

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Kai Restaurant design by Nayra Iglesias – [email protected]

Consejos a tener en cuenta a la hora de elegir el color

  1. El tipo de restaurante: Los colores deben ir en concordancia con el concepto, la especialidad o la temática del negocio, así como con la distribución del local y el mobiliario.
  2. La marca: Debes tener bien definida la identidad de tu restaurante, ¿qué concepto quieres transmitir a tus clientes? Traduce tu restaurante en un sentimiento y después busca el color ideal para lograrlo,
  3. El tamaño: El uso de los colores puede ayudarnos a hacer que un espacio parezca más pequeño (colores oscuros) o más grande (colores fríos en tonos claros) de lo que es en realidad.
  4. La iluminación: Ten en cuenta la cantidad de luz natural que tiene el restaurante, si tiene poca, lo más aconsejable es el uso de tonos claros y cálidos (blanco), y si tiene un exceso de luz usa tonos fríos (azul).
  5. El público objetivo: ¿Cuál es tu público objetivo? Debes enfocarte en tu público potencial y no solo para cumplir con sus necesidades gastronómicas, los colores y una decoración adecuada, te ayudarán a atraerlos y fidelizarlos.

 

Sala Salada restaurant design by Nayra Iglesias – [email protected]

 

  • PRIMARIOS son aquellos que no pueden obtenerse de la mezcla con ningún otro color. AMARILLO / CIAN / MAGENTA
  • SECUNDARIOS son aquellos que se obtiene mezclando 2 primarios al 50%. VERDE / VIOLETA / NARANJA /
  • INTERMEDIOS mezclando un primario y un secundario. AMARILLO-VERDOSO / AZUL-VIOLETA / ROJO-ANARANJADO, etc
  • COLORES FRÍOS cuando en su composición interviene el color azul. Pertenece la gama de colores comprendida entre el AMARILLO-ROJOVIOLETA
  • COLORES CÁLIDOS cuando en su composición interviene el color rojo y el amarillo. Pertenece la gama de colores comprendida entre el AMARILLOVERDOSO-VIOLETA

 

Chelsea Bistro_02

Hospitality design by Nayra Iglesias – In Out Studio | [email protected]

 

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