Nayra Iglesias y su equipo se enfrentan a un nuevo reto, el diseño de un nuevo espacio de restauración en pleno corazón de Madrid.
Este nuevo local tiene como objetivo sorprender y trasladar al comensal a un entorno mágico y subacuático.
El restaurante cuenta con una barra de bar y un espacio de comedor en el que se han creado dos ambientes diferenciados.
Sala Salada – In Out Studio
El primer ambiente se encuentra ubicado en la zona central donde una mesa colectiva de más de 4 metros de longitud, invita a los clientes a compartir aventuras con otros comensales.
Sobre esta inusual mesa flota una extraordinaria lámpara-escultura formada por 150 peces de porcelana que han sido elaborados de forma artesanal.
El espacio central del restaurante se colmata con un revestimiento metálico plegado y reflectante que reproduce las ondas del mar.
Este nuevo concepto de interiorismo se vive a través de la luz.
Jugando con los reflejos, intensidades y colores se consigue sumergir al espectador en otra dimensión.
Sala Salada – In Out Studio
En contraposición con el espacio central, en los laterales de la sala se puede disfrutar de una experiencia gastronómica más íntima con mesas de hasta 4 comensales.
Las mesas están realizadas en latón y madera de barco recicladas en dos tonalidades. Realizadas a medida de forma artesanal junto a los sofás que conforman los asientos.
Esta zona rodeada de peceras sumerge al cliente en un sugerente y relajante ambiente envuelto por un hilo musical corporativo y un estudiado sistema lumínico.
El restaurante es un espacio acogedor y sofisticado en el que predomina el uso de materiales cálidos, como las mesas de madera maciza y los paneles de roble de las paredes, que a su vez dotan al conjunto de una perfecta acústica.
Toda una experiencia sensorial para disfrutar de lo mejor del mar en este nuevo espacio de restauración.