Curso de Diseño de Restaurantes

CURSO DE DISEÑO DE RESTAURANTES

OBJETIVOS

• Proporcionar una base sólida para afrontar proyectos de restauración.
• Conocer las estrategias y requerimientos para que un restaurante funcione.
• Aprender a analizar las necesidades del cliente y la marca.
• Trabajar de manera integral la experiencia del cliente.

DIRIGIDO A 

• Profesionales del diseño de interiores o el Home Staging que quieran especializarse en el diseño de espacios de restauración.
• Profesionales con un perfil técnico, como arquitectos, aparejadores o ingenieros, que quieran crear una nueva línea de negocio enfocada a este nicho.
• Amantes del diseño y la decoración.

NÚMERO DE PLAZAS

Grupos reducidos y plazas limitadas

DURACIÓN

20 horas de curso repartidas en 4 días consecutivos + 2 tutorías de proyecto final de curso

• 3, 4, 5 y 6 de Julio de 2023
• Semana del 10 Julio: corrección individualizada del PFC
• Semana del 17 Julio: corrección individualizada del PFC
• 24 Julio entrega y corrección grupal del proyecto final de curso

MODALIDAD Y METODOLOGÍA

Online. El curso se impartirá de forma online y en directo. Las clases no son pregrabadas, los alumnos interactuarán y realizarán ejercicios guiados de forma individual o grupal durante todas las clases. Se intercala teoría con análisis de casos de éxito y prácticas, en clases muy participativas y dinámicas de la mano de  Nayra Iglesias.

MATERIAL

Se hará entrega de un dossier digital  con todo el contenido impartido.

DIPLOMA

La Escuela emitirá a la finalización del curso un diploma; para ello es necesario que el alumno haya asistido a las clases.

TEMARIO DEL CURSO INICIACIÓN

1. Presentación.
2. Analizando al cliente.
3. La importancia de la ubicación.
4. Visibilidad exterior de un negocio de restauración.
5. Aspectos técnicos básicos.
6. Distribución interior.
7. Aspectos sensoriales de un restaurante.
8. Innovación.
9. La importancia de la experiencia.
   
10. Aplicación del curso a un espacio. Proyecto final de curso

Solicita el temario detallado en [email protected]

TESTIMONIOS

“Apasionante…. te ayuda a reflexionar y racionalizar reacciones cotidianas y a entender como los sentidos forman parte de la toma de decisiones.

Raquel Pascual – Madrid, España.

“Súper interesante y muy útil para desarrollar el proyecto de una manera más amplia y completa. ”

Cellimirko – Toscana, Italia.

“Excelente curso, me inspira a pensar mis proyectos desde otro punto de conexion que no habia pensado antes, lo recomiendo para los proyectistas y como poder vender un trabajo.”

Gabriela Izarra – Avellaneda, Argentina.

“Me ha encantado este curso! Nayra tiene una sensibilidad muy especial que transmite y traspasa la pantalla.

El curso brinda una ventana interesante para empezar a descubrir el mundo de los sentidos! Muy recomendable para curiosos, buscadores y aprendices inagotables como yo!

Gracias a Nayra Iglesias por su generosidad y a Domestika!!”

Yanina Parmigiani – Azul, Argentina.

“Amo el carisma de la profesora. Un curso que vale la pena. Me sirvió mucho de guía para hacer más llamativo y sensorial mi espacio (Showroom) de venta de mis productos. Me encantó ”

Norma Ferreira – Ciudad de México, México.

“El curso esta super interesante, espero el proximo”

Lidia Sierra – Madrid, España.

“Me ha encantado!!! Fantástica presentación y gran profesora. Me ha enganchado desde el principio a fin y lo tendré en cuenta en mis proyectos…Felicidades!!!”

Lola Valderrama – Granada, España.

“Está increíble, está muy bien explicado y es fácil conectar con las ideas extrasensoriales de la profesora.”

Arlet La Chira – Ventanilla, Perú.

“¡Increíble curso! Nayra es una excelente profesora, extremadamente profesional y talentosa en su campo.

Gran experiencia, esperando otro curso de ella. ¡Muchas gracias!“

Virginia O. – Londres, Reino Unido.